天ぷら
久しぶりの更新です(>∀<)
先週作った天ぷらを紹介します☆彡
こんな感じに出来ました(*´▽`*)ノ
今回は海老・大葉・ナス・鶏ササミの大葉チーズ巻きです♪
ナスは半分に切れ目を入れて、揚げたとき開くようにしました。
鶏ササミの大葉チーズ巻きは、鶏ササミの真ん中に包丁を
入れて1枚になるように開きます。そこに大葉・チーズを乗せ
くるくる巻きます。巻いたところが外れてこないように上から
焼き海苔を巻きました。大葉の風味と溶けたチーズが本当
美味しいです。チーズの代わりに梅肉を入れてもさっぱりと
美味しいですよw(ゝω・)w
揚げたては格別です!天つゆと塩で食べました☆
塩は「伊勢えび塩」を使ったのですが・・・写真を撮るのを
忘れていました・゜・(PД`q。)・゜・
また今度載せます。
mai 2012年3月19日 17:07 | カテゴリー: チェック三重 スタッフBlog