秋の味覚の一つで美味しい魚と言えば・・・秋刀魚♪

この時期の秋刀魚は脂がのっていて本当に美味しいですd(*＾ｖ＾*)b

 

スーパーに行ったら開いてある秋刀魚が売っていたので、早速昨日の

夜ご飯に蒲焼きを作りました☆彡

 

   

　　　　　　　　　　開いた秋刀魚に塩・コショウをして、片栗粉を薄くまぶ

　　　　　　　　　　します。

　　　　　　　　　　フライパンに油（今回はごま油を使いました）を熱し、

　　　　　　　　　　秋刀魚を少し焦げ目が付くまで焼きます。

　　　　　　　　　　しょう油・酒・みりん・砂糖（甘みを強くしたいとき。お好

　　　　　　　　　　みで）を合わせておき、焼いた秋刀魚の上から回しかけ

　　　　　　　　　　て、焦げないように照りをつけます。

　　　　　　　　　　このとき、フライパンにフタをすると蒸し焼きになり火が

　　　　　　　　　　通りやすくなります。※フタがなければ、アルミホイルを

　　　　　　　　　　フライパンの大きさに合わせてフタ代わりに使います♪

　　　　　　　　　　お皿に盛り付けて、最後に炒りゴマをかければ出来上

　　　　　　　　がりです(*´ｖ｀*)ﾉ

 

　　　　　　　　新米のご飯の上に白髪ネギなどの薬味などと一緒に

　　　　　　　　　　のせて蒲焼き丼にしても美味しいですよ☆☆

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

 

 

　久しぶりの更新です♪

 

　お化粧に欠かせないチーク（●＾o＾●）

　今回は愛用しているＪＩＬＬＳＴＵＡＲＴのチークを紹介します☆彡

　前から気になっていたのですが、けっこういい値段もする（？）ので

　買うのを保留にしていました。

　ちょうど使っていたチークが無くなったため、思い切って買いました！

 

 

 

 

   　　　　　　　　　　　　パッケージはこんな感じです(^∇^)

　　　　　　　　　　　　ＪＩＬＬらしいキラキラした感じが可愛すぎ❤

　　　　　　　　　　

  　　　

　　　　　　　　　　　　

 では・・・ＯＰＥＮ♪♪

 このチークは4色入っています。

 何色かあって迷いましたが、

 オレンジ系とピンク系のどちら

 も入っている、09（little bouquet）

 にしました☆

 いつもは4色全部混ぜて使いま

 すが、気分によって色を調節で

 きるので本当に便利で使いやす

 いですよ(o^-^o)

 

 

 

　

 

 

 　　　　　　　　　　　　　　　付属のチークブラシです！

　　　　　　　　　　　　　　　 フタを取って後ろから差し込んで使い

　　　　　　　　　　　　　　　 ます。

　　　　　　　　　　　　　　　 ピンクのラインストーンも可愛くて、使う

　　　　　　　　　　　　　　　 たびにＨＡＰＰＹな気分になります(*^▽^*)

　　　　　　　　　　　　　　　

 

味覚の秋・・・今回はそんな秋の味覚を使った料理を紹介します

(o･∀･)b

秋鮭を使ってホイル焼きを作りました♪

 

 

 

 　こんな感じに出来上がりました(ゝ∀･)

　アルミホイルに鮭の切り身をのせ、塩・こしょうをします。

　その上に、スライスした玉ねぎ・しいたけ・ピーマン・パプリカをのせて、

　最後にマヨネーズをかけます。

　ホイルで包み、オーブントースターで焼きます。

　仕上げに、アルミホイルの上の部分を取って、焦げ目をつけても美味

　しいですよ♪

 

 

　しいたけが余ったので、卵とねぎを入れて中華スープも作りました☆彡

　鍋にお水を沸騰させ、スライスしたしいたけを入れ火を通します。

　鶏がらスープの素（顆粒）・塩を加え、溶き卵・刻みねぎを入れて、

　最後にごま油を少量入れ、火を止めます。

　味が足りないようだったら、薄口しょう油を少し入れてみて下さい☆

　

どちらもとても簡単に出来ますよd(*´▽`*)b

　

　　　　　　

　部屋を掃除するとお花を飾りたくなります♪

　雑貨屋さんで新しい花瓶も買ったので、早速飾ってみました(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ

 

 

　

 

 

 

 　　お花は大好きなガーベラです☆彡

　　 サーモンピンクとクリーム色で、

　　 可愛いです♥(｡￫v￩｡)♥

 

　　　ピンクの花瓶はグラデーションに

　　　なっているので気に入りました！

　　　 

 

 

 

 

 

 

 

 

 　　

　　

　　こちらもガーベラです♪

　　上の写真の2本とセットになっていま

　　した。

　　淡いピンクと濃いピンクの2色になっ

　　ていて華やかです+｡:.(*･ω･)o

 

　　花瓶は透明のタワー型になっていま

　　す★

　　　

 

 

 

 

 

 

 

　

　部屋にお花がある生活もいいな・・・と、癒されました(〃・ω・〃)ノ~☆

　これからも続けていきたいな♪♪