久しぶりにパスタを作りました♪

サーモンとエリンギのトマトクリームパスタですd(*´∀｀*)b

 

 

　今回はお刺身用のサーモンを使いました！フライパンにオリーブ油と

　すりおろしたにんにく（チューブのものでOKです）を熱し、食べやすい

　大きさに切ったエリンギ・スライスした玉ねぎを炒め、サーモンを入れて

　炒めます。それぞれの具材に火が通ったら、トマトピューレ・生クリーム・

　白ワインを加え、味をみながら鶏がらスープの素（顆粒）・マジックソルト

　（ハーブソルト）・塩コショウで味付けします。

　フライパンのソースに茹でたパスタを入れてよく絡めます。

　お皿に盛り付けて、刻んだパセリを飾れば出来上がりです☆彡

　粉チーズをかけても美味しいと思いますよｄ(ゝ∀･*)

 

　

　

 

　

　※トマトピューレはカゴメのビン入りの

　　ものを使いました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　※今までのブログで何回か登場して

　　いるマジックソルトです(*>▽<*)

　　万能調味料♪