23日は勤労感謝の日だったので、感謝の気持ちを込めて、

　家族に煮込みハンバーグを作りました(*ゝω･*)

　今回はデミグラス缶を使った本格的なハンバーグを作りました☆彡

　ハンバーグは普通の作り方です。

　ソースはバターでしめじと玉ねぎを炒めて、お水・赤ワイン・デミグラス

　缶・トンカツソース・ケチャップ・コンソメ（顆粒）・砂糖を加え煮込みま

　す。しめじは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスにします。

　付け合せは塩茹でしたブロッコリーとニンジンのグラッセです♪

　ニンジンのグラッセは、鍋に輪切りにしたニンジン・お水・コンソメ

　（顆粒）・バター・砂糖を入れ、ニンジンが柔らかくなるまで煮ます。

　ニンジンは面取りをすると見た目もきれいです(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ.ﾟ｡+*☆