2011年1月

お菓子づくり

なんと娘がお菓子をつくりました

結構、上手にできたのでアップしてみました

バレンタインも近いし、練習かな??と、思いきや残念!!

明日、会う女友達あげるそうです(>_<)

si.jpg

ダイソーでこんなかわいい容器も買ってきて入れるつもりが

長さがあわなくて、実際はタッパにしました

ミドリ色は抹茶味です

超おいしくできて、まるでヨックモックだね・・と自画自賛(*^_^*)

今日は味見でお腹がいっぱいです・・

 

 

パスタ②

  パスタ①で載せたものをアレンジしてみました(●^o^●)

  基本的に味付けは同じで、具を変えてみました

 

パスタ(ベーコン&キャベツ).jpg

         ※ う~ん・・・写真があまりキレイではないかも(>_<)

              光が反射している・・・。

   

   〈キャベツとベーコンとトマトのパスタ〉

    ◎材料(2人分)

     キャベツ・・・1/4個

     フルーツトマト(無ければミニトマトなどでOK)・・・6個

     ベーコン・・・4枚

     ※あとは、パスタ①に載せてあるものと同じです。

  

    ◎作り方

     作り方も基本的にはパスタ①と同じです。

     違うところだけ載せておきます!

     ※キャベツは一口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。

     ※パスタを茹でるときにキャベツも一緒に茹でる。

     ※オリーブ油(にんにく・鷹の爪を入れて熱してあるもの)に

       ベーコンを入れ、少し色が付くまで炒める。

     ※後は、鶏がらスープと水を加えて、茹でたパスタとキャベツを

       入れて混ぜるだけ。

     ※好みで、バターや粉チーズを入れても美味しいですよ♪♪

       

 

 

                 ↓

       

     

 

パスタ①

 久々の更新~(>_<)

 最近、パスタ作りにハマっています♪♪

 

 パスタっていろいろ種類もあるし、美味しいですよね!

 外食したときに食べるようなパスタを家でも作れないかな・・・と日々研究

 しています(笑)

 最近作ったパスタを紹介します☆

 

 

パスタ(生ハム&ブロッコリー).jpg

 

  生ハムとブロッコリーとフルーツトマトのパスタ〉

   ◎材料(2人分)

      生ハム・・・6枚

     ブロッコリー・・・1/2株

     フルーツトマト(無ければミニトマトなどでもOK)・・・6個

     パスタ・・・2人分(お好みで)

     鷹の爪(唐辛子)・・・適量※私は刻んであるものを使っています。

     にんにく(チューブのものでOK)・・・3~5cm(お好みで)

     オリーブ油・・・30cc

     鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1

     水・・・50cc

     乾燥バジル・・・適量

     塩・コショウ・・・適量

 

  ◎作り方

   ①ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、フルーツトマトは8等分に

     切る。

   ②パスタを茹でる。※このとき、一緒にブロッコリーも茹でておく。

   ③パスタを茹でている間に、ソースを作る。

     フライパンにオリーブ油・にんにく・鷹の爪を入れて香りが出るまで

     温める。※焦げやすいので注意(>_<)

     その中に、フルーツトマトを入れ火を通し、鶏がらスープの素と水を

     加える。ひと煮立ちしたら、乾燥バジルを加える。

   ④③のソースの中に茹でたパスタ・ブロッコリーを入れ、塩・コショウで

     味を整える。

   ⑤お皿にパスタを盛り付け、生ハムを飾る。

 

  

   

   

      

 

   

雪が...

日曜日、朝起きたらビックリ!

こんなに雪が積もっていました(私の家は四日市です) 2011011607360000.jpg

 

膝も関節も痛い~。主人は血圧も高いそうです

中高年にはきびしい寒さです

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御守り&ストラップ

女性の願いを叶えてくれるという鳥羽相差の石神さんに行ってきました。

2011010908220000.jpg 

 

色合いも気に入ったので

御守りとストラップも購入

 

願いをひとつ叶えてくれるそうです

 

ひとつ・・・・・

難しいですよねえ

 

 

 

 

 

 

kagi.jpg裏には

海女さんの守護まじない

「ドウマン・セイマン」が描かれて

います

かわいい真珠もついてました。

 

ストラップは鍵につけてみました