ビックリな野菜
先日テレビで紹介していたので早速買って食べて見ました。
生野菜で、そのまま食べました。
左側の緑が濃いほうが
アイスプラント
南アフリカの砂漠で育つ
多肉植物です
味は、何もつけなくても
塩味なんです!!
プチプチした食感がおいしい
口の中がさっぱりします
右側はグラパラリーフ
中南米メキシコ等の原産の
多肉植物です
サクサクした食感で
青リンゴのようなさわやかさです
我が家のマンネリ化したサラダにも、新しい風が...
家庭菜園でも簡単に作れるそうです。今度、チャレンジしてみようかな(*^_^*)
雅 2010年6月24日 14:05