津の朝日屋さんの隣にある「なおきの鯛焼き」に行ってきました。
注文を取ってから、焼き始めるので１５分ほど待ちましたが、
焼きたての香ばしい香りがたまりません！！
豆乳を混ぜて皮を作っていると仰ってました。
はみ出したバリも美味しい！
餡は甘さ控えめで、私好みでした♪

今年の６月にオープンしたばかりです。、
ちっちゃいけど、拘りがぎゅっと詰まったオススメできるお店です。
「ま、まぁ、当たり前の事なんだけどね」って言う店長の職人魂を感じました！


それから、色々お話してるうちに、赤飯も試食させてくれました♪
炊かずに蒸篭で蒸して作られるそうです。
もちっとふわっとこちらも美味かったです♪
ご馳走様でした！また、寄らせて頂きます！