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食とグルメ
エリア
松永屋
お店詳細情報
住所
三重県三重郡菰野町大字潤田927の2
TEL
059-393-2355
代表者
松永 晶文
E-mail
m-wagasi@cty-net.ne.jp
掲載情報1
今時おいしくて安全は当り前、それ以上に
和菓子に何を付加するのか?
本来、(主食ではない)お菓子の果たす役割・意義は何か…。
季節感の無い商品や、口先だけのお客様第一が多いこの頃…。
本来の菓子屋の役割に立ち返りたいと日々研鑽しております。
田舎の和菓子職人の独り言でした。
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